2020年11月19日 / 最終更新日時 : 2021年1月27日 househusband 部活料理人 旬の秋カブで１品｜鶏もも肉とカブのゴロッと炒め（マスタード風味） 秋もののカブを使って１品 かぶの旬は3～5月の春と、10～11月の秋。店頭では通年見かけますが、美味しいのはこの二つの旬の時季。春物はやわらかく、秋物は甘みが強くなる特徴があるそうです。胃腸のはたらきを活発にする酵素が豊 […]
