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鳥肉料理

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鳥むね肉
2021年2月5日 / 最終更新日時 : 2021年11月20日 househusband 部活料理人

30分チキンに「あれ」をプラスで究極のジューシー:鶏むね肉のしっとりソテー

安価な鶏むね肉は我が家の味方!高タンパク低脂肪で育ち盛りにはもちろん、アラフィフの味方です。さらに疲労回復効果もあると言われている超優秀食材です。 鶏むね肉の効果効能についてはこちらをチェック! この優秀食材の鶏むね肉で […]

鳥むね肉
2020年12月16日 / 最終更新日時 : 2021年2月17日 househusband 部活料理人

レンジで簡単! 鶏むね肉のバタポン蒸し

鶏むね肉でお財布も手間もお手軽に 体づくりに欠かせないタンパク質。育ち盛りには特に摂取してもらいたい栄養素ですよね。特に、体を大きくしたい子どもには良質なタンパク質は不可欠です。 ということで、我が家で大活躍の食材が鶏む […]

2020年12月14日 / 最終更新日時 : 2021年1月7日 househusband 部活料理人

滋養強壮?薬膳?ニンニクたっぷり肉骨茶

シンガポールで食べた肉骨茶 2月に東南アジアに行ったときに、現地の友達にもらった肉骨茶(バクテー)の素。作ろう作ろうと思いながら、いつの間にか10ヶ月も経ってました…友よ、すまん… ちなみに、肉骨茶は一度しか食べたことが […]

2020年12月10日 / 最終更新日時 : 2021年1月27日 househusband 部活料理人

ごはんにもお酒にも合う!手羽先でカンタン香味揚げ

今回は、鳥の手羽先を使ったレシピです! 安い、うまい、そして身体に良い? 安定的に安く手に入りやすい鶏肉。その中でも、手羽先は皮の旨みと肉の旨みが両方味わえて、美味しいですよね。骨が面倒なところもありますが、家で食べるな […]

2020年11月19日 / 最終更新日時 : 2021年1月27日 househusband 部活料理人

旬の秋カブで1品|鶏もも肉とカブのゴロッと炒め(マスタード風味)

秋もののカブを使って1品 かぶの旬は3~5月の春と、10~11月の秋。店頭では通年見かけますが、美味しいのはこの二つの旬の時季。春物はやわらかく、秋物は甘みが強くなる特徴があるそうです。胃腸のはたらきを活発にする酵素が豊 […]

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妖怪だらけの水木しげるロードで一息入れるならここがオススメ!【lethé池屋/境港】

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境港駅

高級魚「のどぐろ」が衝撃価格!日本海の恵みを堪能すべし!【大漁丸みなとさかい店/境港】

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ついつい寄っちゃう 使い勝手の良すぎる町中華【岐阜屋/新宿(思い出横丁)】

2021年3月29日
油そば専門店GACHI 外観

油そばの主役は麺だ!麺庄グループのこだわりを感じる一杯【油そば専門店GACHI/曙橋】

2021年3月24日
麺通 新代田店

背脂醤油が人気!ラーメン界の電通は、16時まで大盛り無料!【麺通(めんつう)/新代田】

2021年3月16日
きくらげ玉子

夜はもちろん、朝飲み、昼飲みもできるカウンター中華【岐阜屋/新宿(思い出横丁)】

2021年3月12日
卯作への階段

ローコストでありながらハイクオリティなカツカレー【卯作(うさく)/新宿】

2021年3月12日
長崎飯店 外観

「やわ皿」は一食の価値あり!昭和50年創業の道玄坂の名店【長崎飯店 渋谷店/渋谷】

2021年3月10日
ラーメン二郎環七新代田店

直系随一の超極太麺がクセになる【ラーメン二郎環七新代田店/新代田】

2021年3月1日
麺屋翔 外観

黄金色に輝くスープは旨味たっぷり【麺屋 翔/新宿西口】

2021年2月26日

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