2021年2月12日 / 最終更新日時 : 2021年7月1日 househusband 部活料理人 簡単！豚こまとたまねぎのかき揚げ（一口豚天） 意外といける！豚肉の天ぷら 豚こま肉は、比較的リーズナブルに手に入るし、さまざまな料理に使えて便利ですよね。 豚肉には、疲労回復効果の高いビタミンB1が豊富に含まれているので、部活男子には欠かせない栄養素です。 ビタミン […]
2021年2月11日 / 最終更新日時 : 2021年11月30日 househusband 部活料理人 白菜丸ごと使い切り！２日目：白菜とひき肉の炒め煮（麻婆白菜） 白米にヨシ、麺にヨシ、つまみにヨシの麻婆白菜 冬野菜の定番「白菜」。 鍋や、漬物、スープなどで大活躍の野菜。いろいろな食べ方がありますが、安かったので１玉買ってはみたものの、消費できずにいつの間にか萎びてた…なんてことあ […]
2021年2月9日 / 最終更新日時 : 2021年3月22日 househusband 部活料理人 白菜丸ごと使い切り！1日目：白菜とベーコンの丸ごと焼き TwitterでバズったJA全農の白菜丸ごと焼き 冬野菜の定番「白菜」。 鍋や、漬物、スープなどで大活躍の野菜。いろいろな食べ方がありますが、安かったので１玉買ってはみたものの、消費できずにいつの間にか萎びてた…なんてこ […]
2021年2月8日 / 最終更新日時 : 2021年5月8日 househusband 部活料理人 見た目も楽しいピザレツ（ピザ風ジャーマンオムレツ） 見た目もボリュームも大満足なピザレツ（ピザ風ジャーマンオムレツ） 価格もお手軽で栄養満点の卵。朝から晩まで活躍してくれますが、卵料理はマンネリしがち… 我が家の定番はこちら たまには違ったメニューを、と思い試してみたのが […]
2021年2月5日 / 最終更新日時 : 2021年11月20日 househusband 部活料理人 30分チキンに「あれ」をプラスで究極のジューシー：鶏むね肉のしっとりソテー 安価な鶏むね肉は我が家の味方！高タンパク低脂肪で育ち盛りにはもちろん、アラフィフの味方です。さらに疲労回復効果もあると言われている超優秀食材です。 鶏むね肉の効果効能についてはこちらをチェック！ この優秀食材の鶏むね肉で […]
2020年12月24日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 househusband 部活料理人 一手間でふんわりプロの味｜きくらげ卵炒め 家計の味方 お手軽食材の卵（玉子）料理 栄養価が高いと言われる卵（玉子）。値段も安定しているし、特売の対象になったりと、冷蔵庫の常備品として欠かせない一つです。 気になるのはその栄養成分ですが、実は、食物繊維とビタミンC […]
2020年12月23日 / 最終更新日時 : 2020年12月23日 househusband 部活料理人 油なしでヘルシー！小松菜と厚揚げのポン酢炒め 万能野菜「小松菜」は冬が旬 チンゲンサイなどと同じアブラナ科アブラナ属の植物である小松菜（コマツナ）。東京江戸川区の小松川からその名がついたそうですが、群馬では武州寒菜（ぶしゅうかんな）、新潟では大崎菜、関西では黒菜など […]
2020年12月16日 / 最終更新日時 : 2021年2月17日 househusband 部活料理人 レンジで簡単！ 鶏むね肉のバタポン蒸し 鶏むね肉でお財布も手間もお手軽に 体づくりに欠かせないタンパク質。育ち盛りには特に摂取してもらいたい栄養素ですよね。特に、体を大きくしたい子どもには良質なタンパク質は不可欠です。 ということで、我が家で大活躍の食材が鶏む […]
2020年12月10日 / 最終更新日時 : 2021年1月27日 househusband 部活料理人 ごはんにもお酒にも合う！手羽先でカンタン香味揚げ 今回は、鳥の手羽先を使ったレシピです！ 安い、うまい、そして身体に良い？ 安定的に安く手に入りやすい鶏肉。その中でも、手羽先は皮の旨みと肉の旨みが両方味わえて、美味しいですよね。骨が面倒なところもありますが、家で食べるな […]
2020年11月24日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 househusband 部活料理人 ビタミンDで骨育｜トマトときくらげの卵炒め 今回は、トマトときくらげを使ったワンコインレシピです！ お手軽な乾燥きくらげで骨育 成長期にはカルシウムの摂取が大切などとよく言われていますが、大事なのは一緒にビタミンDを摂取すること。食事でとったカルシウムは、ほとんど […]
